Pavlova

En god kake som også er glutenfri, for de som er ute etter det :) Topp den med den frukten du vil! Jeg brukte banan, kiwi, druer, granateple...

Kokosmuffins

Jeg ville prøve noe nytt, og tenkte at kokos i en vanlig muffinsoppskrift måtte jo være godt. Og det var det. Veldig godt! Smaken minte meg ...

Lørdagspizza

Den beste hjemmelagde pizzaen jeg vet om. Det er det nærmeste jeg kommer pappas oppskrift ;) Ingredienser for 1 langpanne 6,5 dl hvetemel 1/...

Middagstips?

Jeg har tatt en titt i kjøleskapet. Det er en del matvarer der, men det hadde likevel vært greit å fått noen middagstips. Noen som vil dele?...

Hot linsesuppe med laks

En god og mettende suppe som varmer. Laksen kan med bra resultat erstattes med kylling, og fiskebuljongen kan erstattes med kyllingbuljong. ...

Choc-Oat-Chip Cookies

Ekstremt gode cookies! Jeg mener det var denne oppskriften Phoebe i friends hadde arvet etter sin bestemor, og fant ut at det var en oppskri...

Tunfiskrøre

Tunfisk med majones og pasta. Første gang jeg smakte tunfisk fra boks, som faktisk er 2-3 år siden, kunne jeg ikke fordra det (men det var o...

Spaghetti med scampi

Ingredienser for 1 porsjon ca 6 scampi (eller mer) Olivenolje 2 hvitløksfedd Chilipulver 1/2 løk i skiver 3 cherrytomater i båter Spaghetti ...

Karamell med peanøtter og sjokolade

Ingredienser 250 g salte peanøtter 500 g sukker 2 dl fløte 1 ts vaniljesukker 200 g smør 50 g kokosfett/delfiafett 100 g sjokolade Fremgangs...

Brente mandler med kanel

Ingredienser 250 g mandler, med eller uten skall 250 g sukker 1 dl vann 2 ts kanel nøytral olje til smøring Fremgangsmåte Pensle et bakepa...