Ingredienser
- 2 poser frosne jordbær (ca 800 gram)
- Sitronsaft fra 2 sitroner
- 8-10 ss gelatinpulver
- 1/2 - 1 dl vann
- Stevia og honning, smak til
Fremgangsmåte
- Mos jordbærene (med en kjøkkenmaskin eller stavmikser) og press de gjennom en sikt
- Kok opp vann og rør ut gelatinpulveret i dette
- Tilsett sitronsaft i jordbærene og hell gelatinblandingen oppi mens du rører
- Smak til med stevia og/eller honning
- Hell blandingen i en form og sett kjølig
- Skjær i biter når blandingen har stivnet
Nam!
SvarSlett