Havresaft

I disse forkjølelsestider, og ettersom jeg kan virke som en ung bestemor som lager alt mine bestemødre lagde, så hvorfor ikke lage havresaft.

Dette husker jeg at jeg fikk da jeg var syk og hadde dårlig matlyst. Havregryn er næringsrikt, og når den kokes blir det enkelt å drikke.

Jeg vet at det finnes flere varianter av dette, noen er laget med sukker og har blitt silt etterpå. Denne er laget med mammas hjemmelagde rips- og solbærsaft ;)

Ingredienser for 1 stort glass:

• 4 dl vann
• 1/2 dl lettkokte havregryn
• En liten klype salt
• Saft

Fremgangsmåte:

1. Kok opp vann og havregryn og la det småkoke i ca 5 minutter
2. Ha i salt
3. Smak til med saft